浙江溫嶺市石橋頭小學(xué)：用實(shí)踐課程留住“花香”

中國(guó)教育報(bào)-中國(guó)教育新聞網(wǎng)訊（通訊員 孔靈麗 嚴(yán)兵軍 記者 蔣亦豐）近日，在浙江省溫嶺市石橋頭鎮(zhèn)中心小學(xué)的“悠然園”里，學(xué)生們精心挑選著玫瑰花瓣，打算留住這沁人心脾的玫瑰花香。

“悠然園”是學(xué)?！拔磥?lái)小鎮(zhèn)”的一部分。作為一個(gè)校內(nèi)的綜合實(shí)踐活動(dòng)場(chǎng)所，“未來(lái)小鎮(zhèn)”總面積近7700平方米，是浙江省首批STEM教育和項(xiàng)目化學(xué)習(xí)基地。

5月正值玫瑰花開(kāi)，學(xué)生發(fā)現(xiàn)玫瑰花期不長(zhǎng)。“怎樣不浪費(fèi)玫瑰花資源，留住春天這份花香呢？”根據(jù)孩子們的設(shè)想，“未來(lái)小鎮(zhèn)”里的教師們?cè)O(shè)計(jì)了“玫瑰純露提取”實(shí)踐課程。

很快，學(xué)生成立了采摘隊(duì)、清洗隊(duì)、提取隊(duì)和裝瓶隊(duì)，到學(xué)校周邊的玫瑰花田采摘新鮮花瓣作為原料，在科學(xué)課上提前學(xué)習(xí)玫瑰純露的提取原理，了解制作的基本步驟。

原材料齊備后，孩子們?cè)跓o(wú)菌的花圃實(shí)驗(yàn)室內(nèi)開(kāi)始了第二個(gè)制作環(huán)節(jié)——清洗、瀝干玫瑰花瓣，再將其放入蒸餾器后進(jìn)行蒸餾。

大約1個(gè)小時(shí)后，一股淡淡的玫瑰清香開(kāi)始在無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室內(nèi)散開(kāi)，提取出來(lái)的純露通過(guò)導(dǎo)管慢慢流入到收集壺中，裝瓶、貼標(biāo)簽、擺放，一套動(dòng)作行云流水。

首批純露制作完成后，學(xué)生們又提出能否降低成本，用身邊簡(jiǎn)易的材料設(shè)計(jì)制作一個(gè)價(jià)格低廉、方便實(shí)用的純露提取器。孩子們大膽構(gòu)思并畫(huà)下設(shè)計(jì)圖，通過(guò)不斷試驗(yàn)，最終完成橫向純露萃取器?！耙院笤诩依锞湍芡瓿刹僮?，可以嘗試將其他植物進(jìn)行提純實(shí)驗(yàn)了?！睂W(xué)生們興奮不已。

校長(zhǎng)范卡告訴記者，師生共創(chuàng)的“芳香純露”萃取器入選過(guò)浙江項(xiàng)目化學(xué)習(xí)案例?！斑@樣的體驗(yàn)探究學(xué)習(xí)學(xué)生特別喜歡，他們?cè)谡鎸?shí)情境中產(chǎn)生驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題，通過(guò)觀察操作、互動(dòng)合作、反思創(chuàng)新，主動(dòng)解決身邊的問(wèn)題，培養(yǎng)了大膽實(shí)踐、勇于創(chuàng)新的素養(yǎng)。”