種下鋅硒大米 收獲紅火日子

一陣陣“嗡嗡嗡”的馬達轟鳴聲響起，稻谷收割機來回穿梭于廣東省惠州市惠城區(qū)汝湖鎮(zhèn)圍仔村的稻田間，金黃色的稻穗遍布田間……前不久，圍仔村迎來300畝晚稻的收成，共收獲12萬公斤稻谷。忙碌的勞作場景，村民臉上的喜悅笑容，構成一幅美麗生動的豐收畫卷。

依托惠州學院的專家博士團隊，圍仔村建立富硒大米試驗基地。這是該村首次試種富硒大米。因更具營養(yǎng)價值、香味濃郁、口感爽滑，與售價每公斤6至8元的普通大米相比，富硒大米可以賣到每公斤16至20元，成為拉動村民在家門口就能增收致富的“新引擎”。

“地方所需，高校所能，學校創(chuàng)新拓展‘增效’式幫扶模式?！被葜輰W院黨委書記、校長彭永宏介紹，近年來，學校堅持科技興農(nóng)理念，大力推進農(nóng)村科技特派員科技下鄉(xiāng)活動，加大對幫扶單位種植養(yǎng)殖業(yè)的技術培訓和指導，將科技優(yōu)勢轉化為鄉(xiāng)村振興動能。學校積極探索創(chuàng)新幫扶路徑，找準地方高校優(yōu)勢與推進鄉(xiāng)村振興的結合點，確立“大學—政府—鄉(xiāng)村—聯(lián)盟（UGCA）”四位一體鄉(xiāng)村振興范式，助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足。

“汝湖鎮(zhèn)的大米含鋅量高，但是賣相、品相不好，售價低，僅兩塊五一斤。”惠州學院—汝湖鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興博士驛站負責人王國莉說，汝湖鎮(zhèn)的大米種植還存在種植戶分散、缺乏規(guī)?；a(chǎn)等問題。

為汝湖鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)把脈問診后，惠州學院采用“揭榜掛帥”“重點委托”等形式，組織專家博士開展多元化的“博士答題”。圍繞富硒香米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，王國莉團隊在汝湖鎮(zhèn)先進行20畝左右的稻田種植試驗，調(diào)整富硒大米種植技術條件，增加大米的硒含量。2022年下半年，汝湖鎮(zhèn)將該類水稻進行推廣種植，畝數(shù)增至1000畝左右。

在惠州學院的技術支持下，汝湖鎮(zhèn)圍仔村的鋅硒大米已被打造成品牌。清新亮麗的包裝袋，讓產(chǎn)品功能性強的鋅硒大米變得更加搶眼。如今，汝湖鎮(zhèn)的大米可賣到每斤8元的價格，當?shù)剞r(nóng)戶實現(xiàn)收入增長?；葜輰W院以打造“一村一品”為抓手，通過推動甜玉米綠色標準化生產(chǎn)、汝湖生豬養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷探索汝湖鎮(zhèn)一二三產(chǎn)業(yè)融合模式和實現(xiàn)路徑，增強當?shù)氐摹霸煅蹦芰桶l(fā)展后勁。

如何提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平，實現(xiàn)綠色發(fā)展？在平政村，惠州學院駐惠州市惠東縣吉隆鎮(zhèn)科技特派員團隊組織開展綠色優(yōu)質(zhì)水稻現(xiàn)代化生產(chǎn)技術集成示范項目；在蘆興村、橫江村，駐惠城區(qū)蘆洲鎮(zhèn)科技特派員團隊進行撂荒地種植優(yōu)質(zhì)稻試驗，把高?？蒲袃?yōu)勢轉化為鄉(xiāng)村振興的發(fā)展動能。

水稻種植時如果噴灑過多農(nóng)藥，既降低稻米品質(zhì)，又不利于保護生態(tài)環(huán)境。為破解這一困局，惠州學院科技特派員段中崗帶隊，通過小面積的種植試驗，發(fā)現(xiàn)微生物菌劑浸種催芽和定期噴施能有效預防水稻病害，安裝的太陽能殺蟲燈能有效誘殺飛蟲。

“采用綠色生產(chǎn)技術實施防控，基本可實現(xiàn)水稻生產(chǎn)周期不使用化學農(nóng)藥。”段中崗團隊還利用土壤綜合傳感器，將土壤養(yǎng)分等相關指標快速、準確地上傳至云平臺，為建立智慧農(nóng)業(yè)水肥管理提供參考，逐步實現(xiàn)使用綠色生產(chǎn)技術種植水稻的目標。

惠州學院成立“科教助農(nóng)·鄉(xiāng)村振興”教師團隊，秉承“科教融合、產(chǎn)學一體、精益服務、振興鄉(xiāng)村”的工作思路，走出一條“下得去、重服務、講效益、興產(chǎn)業(yè)”的鄉(xiāng)村振興服務新路子。近5年，學校“科教助農(nóng)·鄉(xiāng)村振興”教師團隊獲批66項科研項目，科研經(jīng)費1496.4萬元，申報和授權56件專利，獲得18項省市科學獎勵。

近年來，惠州學院還圍繞產(chǎn)業(yè)振興和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展凝練創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，引導“科教助農(nóng)·鄉(xiāng)村振興”教師團隊全員擔任創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師，帶領學生投入到功能肥料、富硒農(nóng)產(chǎn)品、水環(huán)境治理等項目中。團隊教師利用校外實踐基地和校企合作育人的優(yōu)勢，建立校內(nèi)校外一體化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系，現(xiàn)已指導學生承擔21項省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，獲得46項省級以上競賽獎勵，致力于培育更多鄉(xiāng)村振興生力軍。

《中國教育報》2022年12月27日第3版